Minggu, 30 Agustus 2015

Kasiat Buah Kersen (Jawa : Talok)

 


 


Si mungil kersen jg g kalah manfaatny yang luar biasa. Adapun manfaat buah kersen bagi kesehatan, antara lain :

¤ Mengobati asam urat
¤ Menyembuhkan diabetes
¤ Meredakan gejala flu
¤ Mengatasi kejang atau kaku di bagian saluran pencernaan akibat gastritis dan diare
¤ Sebagai antibakteri atau antiseptic
¤ Menurunkan tekanan darah tinggi
¤ Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
¤ Mengatasi infeksi
¤ Anti-tumor
¤ Meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah sakit
¤ Meredakan sakit kepala
¤ Pembunuh mikroba
¤ Kandungan air pada buah kersen dapat mengembalikan kelembaban alami kulit sehingga kulit akan terus terlihat segar
¤ Mencegah dan menyembuhkan batuk
¤ Mengatasi radang


 


Nah, banyak banget kan manfaatnya? Jangan abaikan si merah kecil ini ya..!! Banyak orang jawa bilang ini buah chery ndeso. 


 


Ayo kita santap bersama-sama buah kersennya..


 


Jumat, 28 Agustus 2015

MANFAAT PEPAYA UNTUK TUBUH.

Kemarin manfaat daun pepaya udah, nah sekarang kafa posting manfaat buah pepaya. Dibaca yang detail ya supaya bisa masuk. (Masuk kemana yah...??) Ah, kemana aja asal jangan masuk Neraka, hehehehe..

Pepaya merupakan salah satu buah yang memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan tubuh semua orang. Buah ini mudah ditemukan di daerah pedesaan maupun di pasar tradisional dan modern. Harganya yang relatif murah, menjadikan buah tersebut dapat dinikmati oleh semua orang di berbagai kelas sosial yang berbeda. Buah ini sangat lezat untuk dimakan saat daging buahnya sudah masak atau matang. Dengan tekstur daging yang lembut dan rasanya yang manis, anak kecil pun sangat menyukai buah ini. Buah pepaya juga memiliki keistimewaan untuk kesehatan tubuh anda.

Buah pepaya juga dikenal dengan nama kates ( jawa). Buah ini banyak di temukan pada daerah-daerah yang beriklim tropis. Sebagian besar buah ini berbentuk lonjong memanjang yang bisa mencapai ukuran 20 inci. Terkait dengan kandungan gizinya, buah pepaya termasuk salah satu buah bernutrisi lengkap. Vitamin A, C, K, E, folat, potassium, dan serat merupakan kandungan nutrisi dalam buah pepaya tersebut.

Berikut Ini 7 Keistimewaan Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh Anda :

1. Penangkal Penyakit Jantung.
Memiliki jantung yang sehat menjadi impian semua orang. Dengan rutin mengkonsumsi buah pepaya akan membantu membuat organ jantung lebih sehat dan terhindar dari resiko penyakit pada jantung.

2. Pencernaan Yang Lebih Sehat Dan Terjaga.
Organ pencernaan memiliki peranan begitu penting dalam hal mengolah dan mendistribusikan berbagai nutrisi makanan ke seluruh tubuh. Kandungan serat, vitamin A, C, E serta beta-karoten di dalam pepaya berfungsi untuk menyehatkan organ pencernaan dan mampu meminimalisir penyakit kanker pada usus besar anda.

3. Penglihatan Yang Lebih Baik.
Selama ini, mungkin wortel di anggap salah satu makanan terbaik untuk mendukung kesehatan mata. Namun, faktanya, pepaya juga sangat baik untuk organ mata anda. Ini dikarenakan, pepaya memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi pula.

4. Mencegah Kanker Prostat Pada Pria.
Bagi para pria yang ingin terhindar dari jenis kanker prostat, mulailah untuk mengkonsumsi buah bulat lonjong tersebut. Karena buah pepaya mengandung likopen yang berfungsi menghindarkan dari penyakit kanker prostat pada pria.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh.
Kandungan vitamin C yang cukup tinggi dalam pepaya dapat membantu menjaga dan meningkatkan sistem imun yang dimiliki oleh seseorang. Sehingga, tubuh tidak mudah sakit meskipun kondisi cuaca sering berubah secarat tak menentu.

6. Melancarkan Buang Air Besar.
Dengan menyediakan buah pepaya sebagai menu makanan anda sehari-hari, maka masalah sembelit atau susah buang air besar tidak akan di jumpai atau diderita oleh anda.

7. Pelindung Dari Berbagai Radikal Bebas.
Udara yang kita hirups setiap hari sudah tercampur dengan berbagai zat radikal bebas yang bisa menurunkan dan membahayakan kesehatan tubuh seseorang. Dengan mengkonsumsi buah pepaya mampu melindungi tubuh dari berbagai radikal bebas yang berbahaya tersebut.


SEMOGA BERMANFAAT

Kamis, 27 Agustus 2015

Daun Pepaya Untuk Sehat Wanita

                                      

JAKARTA--(Republika) Jika buah pepaya banyak digemari karena rasanya yang manis. Sebaliknya, rasa pahit daun pepaya membuat banyak orang tidak menyukainya. Padahal manfaatnya sangat banyak, sama halnya dengan buah pepaya. Dari beberapa penelitian dijelaskan, batang dan daun pada tumbuhan pepaya mengandung banyak getah putih seperti susu (white milky latex), yang berpeluang dikembangkan sebagai antikanker. Manfaat getah pepaya untuk kesehatan dibuktikan Bouchut secara ilmiah, seperti dikutip Journal Society of Biology, yang menyatakan daun pepaya bersifat antitumor atau kanker.

Peran itu dimungkinkan oleh kandungan senyawa karpain, alkaloid bercincin laktonat dengan tujuh kelompok rantai metilen. Dengan konfigurasi itu, tak hanya tumor dan penyakit kulit yang disembuhkan, karpain ternyata juga ampuh menghambat kinerja beberapa mikroorganisme yang menggangu fungsi pencernaan. Sehingga efektif untuk menekan penyebab tifus. Daun pepaya juga mengandung berbagai macam zat, antara lain vitamin A, B1, kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, besi, dan air.

Selain itu Lebih dari 50 asam amino terkandung dalam getah pepaya, antara lain asam aspartat, treonin, serin, asam glutamat, prolin, glisin, alanin, valine, isoleusin, leusin, tirosin, fenilalanin, histidin, lysin, arginin, tritophan, dan sistein. Bahan-bahan tersebut biasanya dipadukan dalam bahan baku industri kosmetik untuk menghaluskan kulit, menguatkan jaringan agar lebih kenyal, dan menjaga gigi dari timbunan plak. Selain bermanfaat bagi kulit, daun pepaya terutama dapat digunakan untuk kesehatan wanita antara lain untuk mengobati keputihan, demam akibat nifas, melancarkan haid dan melancarkan air susu ibu (ASI). 

Beberapa penyakit lain seperti flu, malaria dan demam juga dapat memanfaatkan daun pepaya sebagai penangkalnya. Lebih lanjut cara menggunakan daun pepaya untuk mengobati penyakit sebagai berikut: 

Jerawat: Jemur 2-3 helai daun pepaya yang sudah tua, lumatkan sambil diberi air, peras. Oleskan sarinya pada jerawat. 

Sakit keputihan: Ambil satu lembar daun pepaya, satu potong akar rumput alang-alang, adas pulosari secukupnya. Selanjutnya daun pepaya dicincang halus, kemudian direbus bersama bahan lainnya dengan 1,5 liter air sampai mendidih dan disaring kemudian diminum satu kali sehari satu gelas dan dilakukan secara teratur. 

Mencegah demam nifas: Sehelai daun pepaya muda dicuci, iris-iris, rebus dengan gula aren dan segelas air sampai airnya tinggal 1/2. Minum sekaligus segera setelah melahirkan selama dua hari berturut-turut. 

Melancarkan haid: Dua helai daun pepaya dicuci, tumbuk halus sambil diberi 1/4 gelas air, peras, beri garam. Minum sekaligus satu kali sehari. Melancarkan ASI. Beberapa helai daun pepaya dicuci, layukan di atas api. Hangat-hangat ditaruh di sekeliling payudara. 

Malaria dan demam: Tumbuk daun pepaya muda hingga menjadi 1/2 gelas, tambahkan air 3/4 gelas dan garam, peras, saring. Minum 3 kali sehari; lakukan 5 hari berturut-turut. Menambah nafsu makan. Sehelai daun pepaya segar dicuci, lumatkan, beri garam dan air sedikit demi sedikit sebanyak 1/4 gelas, peras. Minum airnya sekaligus. 

Malnutrisi: Satu lembar daun pepaya direbus dengan 1,5 gelas air sampai mendidih, kemudian disaring untuk diambil airnya. Kemudian diminumkan pada balita 2 sendok makan setiap hari.

Flu:  Cuci tiga helai daun pepaya muda, lumatkan, peras, beri garam. Minum dua kali sehari untuk anak-anak, dan empat kali sehari untuk dewasa. (berbagai sumber/cr1/ri)

Rabu, 26 Agustus 2015

KASIAT BAWANG UNTUK KESEHATAN

Banyak cara untuk menjadi sehat dengan cara mudah dan murah. Menggunakan bawang misalnya.

Dalam satu metode pengobatan di Tiongkok, bawang sering kali dimanfaatkan sebagai senjata untuk membuka jalur listrik dalam tubuh, yang bertujuan memurnikan organ internal.

Caranya pun tidak sulit, Anda hanya perlu menempatkan beberapa potongan tebal bawang ke telapak kaki Anda dan gunakan kaos kaki atau perban.

Dalam pengobatan Tiongkok, telapak kaki dikenal memiliki jalur akses langsung ke beberapa organ pada tubuh melalui apa yang dikenal dengan meridian.

Meridian ini adalah jalur masing-masing organ pada tubuh. Bagi mereka yang memahami pengobatan Tiongkok mungkin tahu bahwa sistem meridian sangat erat korelasinya dengan sistem saraf.

Lalu, apa manfaat menempelkan irisan bawang tersebut? Berikut selengkapnya seperti dikutip dari healthywildandfree.com.

1. Memurnikan darah

Kaki memiliki sekitar 7.000 ujung saraf yang bisa langsung menuju ke organ-organ internal. Dengan menempelkan bawang pada telapak kaki, kandungan asam fosfat bisa meresap ke pembuluh yang bekerja menyerap racun dalam darah.

2. Membunuh bakteri

Kandungan pada bawang ini juga bisa mengisap sekaligus membunuh seluruh bakteri berbahaya dalam tubuh. Dalam hal ini, bawang putih lebih memiliki peran lebih dibanding bawang merah.

3. Memurnikan udara

Selain kaya manfaat untuk kelangsungan organ internal, bawang juga punya khasiat jitu untuk menetralisir udara. Bawang bisa memurnikan kesegaran udara yang bisa membuat ruangan bebas dari racun dan bahan kimia lain saat Anda tidur.

Cara alami ini sangat mudah dan layak Anda coba. Hanya dengan menggunakan bawang yang begitu mudah didapat, Anda akan mendapatkan berbagai manfaat kesehatan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (*tribun)

Selasa, 25 Agustus 2015

KEAJAIBAN SODAQOH


::: KISAH NYATA :

 

Ada seorang TUKANG BECAK RENTA, yang sudah 
cukup sepuh (tua), beliau tinggal di daerah Dinoyo 
(Malang, Jatim).

Setiap hari Jum'at, ia mengGRATISKANkan tarif 
becaknya, dengan niat SHODAQOH..

Suatu kali, pada hari Jum'at, ada seorang pria bapak-bapak yang jadi penumpangnya.
Pria itu naik becak jarak dekat saja, tanpa tawar-menawar, pria itu membayar tarif becak yang di tumpanginya dengan uang 20ribu, tetapi langsung ditolak sama bapak tukang becak, beliau bilang :
"Kulo ikhlas Pak, pun usah dibayar, kula sagete shodaqoh nggeh ngeten niki.."
"(Saya ikhlas Pak, sudah jangan dibayar, saya cuma bisa shadaqoh dengan cara seperti ini..)."
Si penumpang pun kaget, tapi karena terburu-buru, Pria itu langsung pergi begitu saja, setelah mengucapkan terima-kasih.
Pekan berikutnya, pada hari jumat pula, Pria itu bertemu lagi dengan tukang becak yang sama pada Jum'at lalu.
Setelah diantar ke tempat tujuan, Pria itu menyodorkan uang 200ribu, atau 10x lipat dari shodaqoh tukang becak kepada pria ini Jum'at lalu, untuk tarif becaknya.
Tukang becak yang sudah sepuh ini pun menjawab dengan tenang :
"Insyaallah.. Kulo ikhlas pak..
Kulo sagete shodaqoh nggih namung ngeten niki,, ngateraken tiyang."
"(Insyaallah.. Saya ikhlas Pak..
Saya cuma bisa shadaqoh dengan cara seperti ini,, mengantarkan orang..)."
Karena merasa aneh, Pria yang menumpang itu menimpali :
"Lha kalau begini terus, Istri, dan Anak bapak makan apa.!? Kenapa nggak mau dibayar..?!"
Tukang becak itu pun menjawab :
"Alhamdulillah, Rayat kulo nggih sami ikhlas menawi saben Jum'at kula shodaqoh ngeten niki..".
"(Alhamdulillah, Istri saya pun sama-sama ikhlas jika tiap hari Jum'at saya bershodaqoh dengan cara ini..)"
"Oh,, jadi Bapak nggak mau di bayar pada hari Jum'at saja..!?" Tanya si penumpang memastikan.
"Nggeh, Pak"
"Rumah bapak dimana?" Tanya penumpang penasaran..
"Wonten Dinoyo Pak, wingkingipun bank..".
"(Tinggal di Dinoyo Pak, sebelah belakang bank..)"
Hari pun berlalu, dan di hari Jum'at berikutnya, Pria penumpang becak yang penasaran ini mencari rumah Tukang becak itu.
Setelah menyusuri gang sempit sebelah gedung bank di daerah dinoyo, akhirnya Pria itu ketemu juga dengan rumah sederhana milik Tukang becak yang di carinya.
Setelah mengetuk pintu, keluarlah seorang wanita yang sudah tua, masih menggunakan mukena.
Hatinya tergetar...
batinnya menangis..
betapa selama ini, ia yang sangat di cukupi kebutuhannya oleh Allah s.w.t, malah jarang bersimpuh kepada-Nya.
Jangankan sedekah, dan sholat dhuha, sholat wajib saja masih sering ia tinggalkan..
Ia pun mencium tangan wanita tua itu, lalu meminta idzin untuk meminjam KTP bapak, dan ibu sekalian.
"Bapak tasik siap-siap badhe sholat Jum'at, niki KTP-ne damel nopo nggeh..!!?"
"(Bapak masih melakukan persiapan untuk sholat Jum'at, ini KTP nya, kalau boleh tau buat apa ya..!?)
"Bu, bapak, dan juga ibu telah membuka mata hati saya, ini jalan hidayah yang telah Allah s.w.t anugerahkan kepada saya.
Insyaallah, Bapak, dan Ibu saya daftarkan untuk naik haji ONH Plus bersama saya, dan istri, mohon di terima ya, Bu.."
==============
Masya Allah..
sungguh maha pemurah Allah s.w.t yang membalas kebaikan-kebaikan kecil, dengan kebaikan-kebaikan yang lebih besar.
==============

Jika menurut Anda kisah nyata ini bermanfaat, maka jangan biarkan sedikit pengetahuan yang insyaallah mengandung hikmah ini hanya dibaca disini saja, bagikan kisah ini dengan Klik SHARE/BAGIKAN.. ki ki emotikon

Sabtu, 22 Agustus 2015

MANFAAT KULIT MANGGIS


Hasil gambar untuk gambar manggis

Buah manggis memiki daging berwarna putih dengan tekstur sedikit berserat namun renyah. Rasanya sangat manis dan menyegarkan karena mengandung banyak air. Namun siapa sangka, bagian paling bermanfaat dari buah manggis justru ada pada kulit buahnya. Ya, belakangan ini kulit buah manggis menjadi begitu populer karena berdasarkan penelitian memiliki manfaat yang begitu besar untuk kesehatan.

Berbagai penelitian mengungkapkan kandungan rahasia pada kulit manggis, yang menjadikan kulit manggis disukai karena menyehatkan dan dapat digunakan karena dapat membantu mengobati berbagai gangguan kesehatan. 

Kandungan utama kulit manggis yaitu Zat Xanthone, bersifat anti diabetes, anti kanker, anti inflamasi (anti peradangan), anti bakteri, anti jamur dan meningkatkan imunitas tubuh. 


Mengandung Xanthone
Komponen aktif utama dari buah manggis disebut xanthones. Xanthone adalah sejenis senyawa polifenol yang baru ditemukan yang secara biologis aktif dan secara struktural mirip dengan bioflavanoids. Dari 200 jenis xhantones alami yang sejauh ini telah diidentifikasi, 40 jenis diantaranya telah ditemukan dalam buah manggis.

Xanthone dan turunannya terbukti memiliki beberapa manfaat, termasuk anti-inflamasi dan anti-alergi. Komponen lain dari buah manggis yang memiliki kualitas obat, adalah polisakarida, sterol, proanthocyanidins dan catechin, sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan fungsi tubuh.

Rendah Kalori
 
Buah manggis juga rendah kalori. Cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang berdiet untuk menurunkan berat badan. Terdapat 63 kl/100 gr buah manggis. Tidak mengandung lemak jenuh dan kolesterol. Buah manggis juga dapat mencukupi kebutuhan serat tubuh sebanyak 13% per 100 gramnya.

Kaya Vitamin C
Kandungan Vitamin C buah manggis sebesar 12% per 100 gram daging buahnya. Vitamin C merupakan vitamin larut air yang bekerja kuat sebagai antioksidan. Membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit seperti, flu, infeksi, hingga kanker.

Vitamin B Kompleks

Kandungan Vitamin B Kompleks dalam buah manggis seperti thiamin, niacin, dan folat. Vitamin ini bertindak sebagai kofaktor dalam memetabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.

Nah...bagi yang repot dan tidak mau ribet memanfaatkan kulit buah manggis buat pencegahan dan pengobatan berbagai macam penyakit jangan kuatir. Tinggal pesen aja KULIT MANGGIS INSTAN "BIO XANTHON Plus Propolis". Tinggal seduh dan langsung bisa dinikmati kasiat kulit manggis alaminya.   Bio xanthon adalah minuman kesehatan  yang terbuat dari kombinasi  dahsyat antara kulit manggis dan propolis. 

Sebagaimana diketahui zat xanthon bersifat anti diabetes, anti kanker, anti inflamasi (anti peradangan) anti bakteri, anti jamur dan meningkatkan imunitas tubuh. sedangkan Propolis bersifat Disinfektan (anti jamur) yang membunuh kuman, bakteri dan melindungi dari virus. Nah...tunggu apalagi?? 

Tinggal order aja disini Mulyadi 081225378009 pin BB 7A47FFCE.     Harganya cuma Rp. 40.000/bks. Pembelian 3 bks gratis ongkir keseluruh wilayah P  Jawa.      Wilayah W.I.TA dan Sumatra 5 bks gratis ongkir . Pemesanan wilayah W.I.T   6 bks gratis ongkir.      Rek. Pemesanan BNI. 0331223067  BRI. 6634-01-015862-53-7 konfirmasi pemesanan dan transfer ke nmr HP dan Pin BB diatas. 

Karena banyaknya permintaan barang akan dikirim jika uang sudah ditransfer untuk memudahkan pengecekkan. 
                             
Hasil gambar untuk gambar bio xanthon Hasil gambar untuk gambar bio xanthon  

Komposisi Bio Xanthon :
Kulit Manggis Instan, Gula Aren dan Propolis bubuk. 
 

Senin, 17 Agustus 2015

Obat Diabetes Ampuh

Obat Diabetes Ampuh ini berdasar pengalaman temanku yang seorang terapis. Begini ceritanya "ada seorang bapak yang terkena diabetes dan lukanya sudah parah dan kakinya hampir membusuk. Ketika diperiksakan ke rumah sakit kata seorang dokter kakinya harus diamputasi. Orang tua tersbut tidak mengiyakan ataupun menolak, tapi sampai di rumah merasa ketakutan jika kakinya harus diamputasi. Sampai berhari-hari tidak juga berkunjung ke rumah sakit lagi. Suatu hari dia bertemu dengan temanku namanya Mulyadi, ia menceritakan keadaannya yang menderita diabetes dan kakinya harus diamputasi.
Singkat cerita bapak itu dikasih resep ramuan tradisional untuk mengobati diabetesnya. Berikut Resep Obat Diabetes Ampuh yang diberikan pada bapak tersebut :
  • kepiting laut (ambil bagian yang lunak)
  • kunir (dikupas kulitnya)
  • daging lidah buaya (buang lendirnya dengan air garam)
  • jeruk nipis  (buang isinya)
  • daun sirih (3lembar)
Bahan-bahan tersebut diatas diblender dengan air putih matang kemudian diminum tiap hari.
Beberapa hari kemudian bapak tersebut ketemu lagi dengan pak Mulyadi dan Alhamdulillah kakinya yang busuk sudah pulih kembali, tubuhnya juga kelihatan lebih segar, tidak tampak kalau pernah sakit diabetes.
Nah cobalah Obat Diabetes Ampuh ini bagi yang sakit diabetes, tidak ada salahnya berusaha karena hakekatnya kesembuhan itu datangnya dari Alloh SWT. 
Namun ada pantangnya biar sakit diabetesnya tidak kambuh lagi. Jangan makan Umbi-umbian (jawa : polo kependem). 


Berikut adalah 7 Manfaat kepiting bagi kesehatan tubuh diantaranya;
Protein - Kandungan protein yang tinggi bermanfaat sebagai pembentuk enzim, pembentukan sel organ dan otot, pembentuk hormon, perbaikan sel yang rusak, pengatur metabolisme, serta pembentuk sistem kekebalan tubuh.
Vitamin B12 - Berfungsi untuk menghasilkan energi dan membantu pertumbuhan, meningkatkan metabolisme asam amino dan asam lemak, memproduksi sel darah merah, serta meningkatkan kesehatan syaraf dan kulit.
Asam lemak omega 3 - Kandungan asam lemak omega-3 pada kepiting berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat mencegah penyakit kardiovaskular (jantung). Selain itu juga berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi sistem syaraf dan kesehatan mata, serta meningkatkan kecerdasan otak bila diberikan sejak dini.
Mineral selenium  - Berperan sebagai antioksidan yang berguna untuk mencegah kerusakan sel dari radikal bebas penyebab kanker dan penyakit jantung. Selain itu, juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi virus dan bakteri serta mencegah peradangan.
Mineral copper - Berfungsi sebagai komponen enzim redox, membantu pembentukan selda rah merah, otot, syaraf, tulang dan otak, serta mencegah penyakit tulang dan syaraf.
Mineral zinc - Berfungsi sebagai komponen pembentuk enzim-enzim tubuh, sel darah merah, sistem kekebalan tubuh, mencegah pembesaran prostat, serta mencegah kerontokan rambut.
Lemak Jenuh - Kandungan lemak jenuhnya yang sangat rendah (0,2 gram/ 100gram)sangat cocok bagi Ladies yang sedang dalam program diet.
Alloh menciptakan segala sesuatu pasti ada maksud dan tujuan yang bisa dimanfaatkan oleh manusia.

Kandungan Lidah Buaya Untuk Diabetes
 setidaknya dalam lidah buaya terdapat 3 senyawa ini :
  • Lektin
  • Mannans
  • Anthraquinones
 Jus lidah buaya ini dapat membantu mengatur gula darah di dalam tubuh. Ada studi yang telah dilakukan dan menunjukkan perbaikan kadar glukosa ketika pasien diabetes meminum jus lidah buaya.

Minggu, 16 Agustus 2015


Awas Bahan Kuas Dari Bulu Babi




AWAS!! Kuas Bulu Babi

Artikel ini diposting untuk mengingatkan kembali bagi masyarakat khususnya ibu rumah tangga ataupun pengusaha kue dan makanan yang biasanya menggunakan kuas dalam proses produksinya untuk lebih berhati-hati. Bagi  kita yang tidak tahu, tentu piranti kuas tersebut tidak bakal menjadi masalah besar. Namun bagi umat muslim akan bergidik bulu kuduknya, bila mengetahui dari bahan apa bulu kuas terbuat.
Setelah meneliti dengan seksama, ada kuas yang mencantumkan kata ‘Bristle’ pada gagangnya. Dalam kamus Webster, kata itu berarti bulu babi. Demikian juga menurut artikel di situs wikipedia mengenai ‘brush‘, ada 3 macam bristle, salah satunya adalah ‘China Bristle‘ yang sama dengan  ”Hog Bristle” . Hog ini artinya adalah “babi peliharaan” Kata kunci yang menunjukkan identitas kuas putih ini adalah tulisan Bristle pada gagang kuas.
Untuk membedakan apakah bulu kuas yang kita pergunakan berasal dari bulu/rambut babi atau yang lain dilakukan dengan cara yang sangat mudah dan sederhana. Bulu binatang mengandung suatu protein yang disebut keratin. Keratin merupakan salah satu kelompok protein yang dikenal sebagai protein serat. Sebagaimana halnya protein, maka rambut/bulu yang mengandung keratin saat dibakar akan menimbulkan bau yang khas. Bau khas tersebut sama ketika kita mencium aroma daging yang dipanggang. Sementara bila kuas itu terbuat dari ijuk, sabut, atau plastik, maka pasti tidak akan mengeluarkan aroma spesifik selain bau abu pembakaran. Selain ciri-ciri tadi, kuas yang terbuat dari bulu/rambut babi masih memiliki perbedaan pada warna. Kuas yang terbuat dari bulu/rambut babi biasanya berwarna putih. Biasanya kuas yang berwarna putih nan lembut itu harganya lebih tinggi dibanding barang serupa. Kuas berwarna putih itu di pasaran biasa disebut kuas bristle.
 terbuat dari bulu babi, maka kuas tersebut najis, sehingga bila dipergunakan untuk mengoles roti, maka roti tersebut terkena najis. Singkatnya, benda najis hukumnya haram dimakan. Menurut Prof KH Ali Mustafa Yaqub, MA hukum produk yang berasal dari kulit babi dan turunannya, keharamannya sama dengan hukum babi. Produk tersebut diharamkan seperti halnya daging babi. Kita tidak perlu melirik pendapat yang mengatakan bahwa kulit babi itu halal atau boleh dimakan dan dimanfaatkan, dikarenakan Al-Quran hanya menyatakan keharaman babi pada dagingnya saja. Seperti yang sudah disebutkan ,“Diharamkan bagi kalian (memakan) bangkai, darah, daging babi.”(QS.Al Maidah: 3).
Keharaman babi termaktub di dalam Al-Quran. niatnya adalah najis. Keharaman babi ini. meskipun yang tercantum dalam beberapa ayat al-Quran hanyalah dagingnya saja, tetapi hukumnya mencakup seluruh bagian organnya, termasuk tulang dan bulunya.
Istilah babi ada satu, tetapi proluk-produk turunannya sangat banyak, sementara produk-produk itu tanpa mencantumkan nama babi (sebagai bahan bakunya). Karena itu, kaum muslimin harus waspada terhadap produk-produk tersebut, sebab keharamannya sama seperti keharaman babi. Jadi kalau ingin mempergunakan kuas dalam proses pembuatan kue,roti dan makanan lainnya pilih yang tidak terbuat dari bulu babi,ok?Wallahu’alam..
Kenali ciri-ciri bentuknya biar tidak keliru dalam memilih kuas :
  1. Ada tulisan ETERNA
  2. Bulu-bulunya putih agak sedikit kehitaman
  3. Terdapat tulisan China Bristle (biasa disebut kuas bristle)
  4. Bila dibakar baunya khas seperti aroma daging yang dipanggang
  5. Bulu-bulunya halus
 
Dihimpun dari berbagai sumber
Semoga Bermanfaat...

 

Sabtu, 15 Agustus 2015

Beras Merah

Beras merah sering digunakan sebagai menu diet sehat untuk menurunkan berat badan serta bagi penderita diabetes. Beras merah memang termasuk ke dalam jenis makanan pokok yang mengandung karbohidrat di dalamnya. Beras merah biasa dimakan seperti nasi putih yang umumnya dikonsumsi orang Indonesia.

Seiring berjalannya waktu, penduduk Indonesia mulai menyadari keunggulan beras merah dibandingkan beras biasa yang digunakan sebagai makanan pokok. Nasi putih memang memiliki rasa yang lebih enak daripada beras merah, namun beras merah mengandung zat gizi baik yang tidak dipunyai nasi putih. Berikut ini saya kupas mengenai kandungan dan manfaat beras merah.

Setiap 1,5 cangkir /porsi beras merah dimasak memiliki kurang dari 110 kalori. Persentasi kandungan beras merah ini membentuk persentase :
  • Karbohidrat-85% (8% berasal dari protein dan 7% lemak)
  • Serat-7% ( dari serat dibutuhkan untuk diet 2000 kalori)
  • Vitamin B- (sejumlah kecil Thiamin, riboflavin, vitamin B-6, folat dan niacin). Manfaat vitamin B ini cenderung untuk bekerja bahu-membahu untuk menarik energi dari makanan yang di makan, selain itu mendukung proses otak dan pembentukan sel.
  • Magnesium, fosfor dan Kalsium- untuk menjaga kesehatan tulang yang kuat.
  • Kalium- untuk keseimbangan cairan dan fungsi jantung.

Manfaat Beras Merah Untuk Kesehatan
  1.  Menurunkan Berat Badan. 
Banyak orang yang sudah merasakan keampuhan beras merah untuk menurunkan berat badan. Selain     karena rendahnya kandungan kalori pada beras merah akan sangat efektif membantu mencegah perut buncit atau kelebihan kalori. Bagaimana beras merah melakukannya?? Kandungan karbohidrat komplek beras merah akan menyuplai energi secara berkala pada tubuh sehingga perut tidak cepat merasakan lapar. Jika mengkonsumsinya ditambahkan juga dengan manfaat buah apel pada menu makanannya, program diet pun akan menghasilkan bentuk tubuh yang sangat indah dan snagat efektif.

      2.  Sehat Untuk Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi pada beras merah juga menyehatkan pencernaan sehingga menghindari permasalahan kesehatan yang dapat muncul dikemudian hari. Jadi mulai saat ini konsumsilah makanan alami untuk menjaga kesehatan jangka panjang. Serat ini sangat baik untuk usus dan membantu lancarnya metabolisme tubuh.

      3. Mengontrol Gula Darah/Baik Untuk Penderita Diabetes

Bagi yang menderita diabetes, sangat dianjurkan beralih dari beras putih ke beras merah karena kandungan serat yang sangat tinggi dan kalori yang lebih rendah dibandingkan beras putih. 

      4. Menurunkan LDL (kolestrol jahat) dan Meningkatkan HDL (kolestrol baik)

Jika seseorang mengalami masalah dengan kolestrol, seperti halnya diabetes, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi beras merah daripada beras putih sebagai makanan pokok.

      5. Mencegah Terjadinya Batu Empedu

dalam berbagai penelitian, makanan tinggi serat sangat dikaitkan dengan pencegahan batu empedu. serat sangat mudah dicerna sehingga membantu dalam melarutkan sisa makanan untuk membantu empedu yang sehat.

      6. Sumber Antioksidan

Beras merah merupakan salah satu sumber yang sangat baik untuk antioksidan, kandungan berbagai vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya dapat membantu membuang radikal bebas dalam tubuh.

      7. Menjaga Kesehatan Tulang

Magnesium merupakan zat selain vitamin D dan Kalsium yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan nutrisi magnesium  juga terdapat pada beras merah sehingga membuatnya dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

      8. Mencegah Kanker

Selenium dan Polifenol yang terkandung dalam beras merah diyakini dapat mencegahkanker usus besar. Selain itu kandungan serat dan antioksidan yang tinggi tentu dapat membantu menghindari berbagai jenis kanker dan menagkal radikal bebas. 

Nah...banyak banget kan manfaat beras merah untuk menjaga kesehatan? Jadi tunggu apalagi?



BERAS HITAM
Beras Hitam adalah bahan pangan bukan obat. Walaupun bisa saja berfungsi sebagai obat pada keadaan tertentu. Seperti pangan pada umumnya, manfaat atau kasiat yang ada pada beras hitam lebih kepada pencegahan penyakit daripada mengobati. Adapun manfaat utama pada beras hitam adalah sebagai berikut :
  1. Mencegah Kanker. Beras hitam dikatakan bermanfaat mencegah kanker karena dalam beras hitam memiliki kandungan antosianin yang tinggi. Berdasarkan banyak riset, antosianin ini merupakan salah satu antioksidan yang sangat kuat. Sebaimana diketahui secara luas, zat antioksidan berperan aktif untuk mencegah penyakit kanker.
  2. Mencegah Diabetes. Nilai kalori beras hitam terendah dibanding dengan jenis beras lainnya, yaitu sekitar 362 kcal/100g. Kandungan kalori ini berkaitan erat dengan indeks glikemik. Indek glikemis merupakan angka yang menunjukkan seberapa besar suatu makanan bisa meningkatkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi. Semakin tinggi indeks glikemik, maka makanan tersebut akan memicu kenaikan gula darah semakin tinggi pula. Sehingga beras hitam digolongkan sebagai pangan sehat dan dianjurkan bagi penderita diabetes.
  3. Mencegah Penyakit Jantung. Beras hitam memiliki kandungan serat yang tinggi. Ini teras dari rasanya yang sedikit pera, tidak sepulen beras putih. Setiap makan yang memiliki kadar serat tinggi tentu akan berperan aktif memelihara kesehatan jantung anda.
  4. Obat Anemia. Kandungan zat besi beras hitam tinggi mencapai 15,52 ppm. Zat besi merupakan salah satu unsur penting dalam pembentukan darah (hemoglobin). Karena itu makanan yang kaya zat besi sangat dianjurkan bagi penderita anemia.
  5. Anti Aging (Mencegah Penuaan Dini). Hal ini masih terkait dengan antioksidan dalam beras hitam. Antioksidan diketahui juga berperan dalam memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. sehingga apabila sel-sel tubuh cepat memperbaiki diri, seseorang akan terlihat lebih bugar dan awet muda.